Татаки из телятины по-азиатски и чесночный кремTataki de veau à l'asiatique et crème d'ail
13.00€
ХОРОШАЯ ЖИЗНЬLES BONS VIVANTS
Рыба на данный моментPoisson du moment
Жареные сезонные овощи, соус VirginLégumes de saison rôtis, sauce vierge
28.00€
Жареные сезонные овощи, соус VirginLégumes de saison rôtis, sauce vierge
Гратен де равиоли, пиперадGratin de raviole, piperade
20.00€
Гамбургер из хайлендской говядиныBurger d'effiloché de boeuf highland
Зрелый чеддер, домашний картофель фриCheddar maturé, frites maison
24.00€
Зрелый чеддер, домашний картофель фриCheddar maturé, frites maison
Утиная грудкаMagret de canard
Кисло-сладкий копченый соус чипотлеSauce aigre douce au chipotle fumé
28.00€
Кисло-сладкий копченый соус чипотлеSauce aigre douce au chipotle fumé
Выдержанные ребрышки /кг.Côte de boeuf affinée /Kg.
ДелитьсяÀ partager
105.00€
ДелитьсяÀ partager
ДЕЙСТВИТЕЛЬНЫЙLES VAILLANTS
Бриошь ПердюBrioche perdue
Соленая масляная карамельCaramel beurre salé
8.00€
Соленая масляная карамельCaramel beurre salé
Деконструированный лимонный пирогTarte au Citron Déstucturée
8.00€
Рисовый пудинг с какао, компот из жареных абрикосов и карамелизированный фундукRiz au lait au cacao, compotée d'abricots rôtis, et noisettes caramelisées
8.00€
Мягкий белый шоколад с фисташками и флер де сельMoelleux Chocolat blanc et pistache et fleur de sel
8.00€
Вы также можете найти нас на следующих платформах…
