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L'HEURE DE L'APERO L'HEURE DE L'APERO

Assiette de saucisson Assiette de saucisson

8.00€

Camembert rôti au thym Camembert rôti au thym

14.00€

Planche de charcuteries - 2 Pers. Planche de charcuteries - 2 Pers.

19.00€

Planche de fromages - 2 Pers. Planche de fromages - 2 Pers.

19.00€

Planche mixte - 2 Pers. Planche mixte - 2 Pers.

19.00€

L'ÉCHAUFFEMENT L'ÉCHAUFFEMENT

Velouté de petits pois, touche de menthe et ricotta fumée au foin Velouté de petits pois, touche de menthe et ricotta fumée au foin

10.00€

Os à moelle gratiné Os à moelle gratiné

14.00€

Saucisson chaud, croutons bricohés et émulsion de savora Saucisson chaud, croutons bricohés et émulsion de savora

12.00€

Pâté en croûte du Chef Pâté en croûte du Chef

14.00€

Croque monsieur truffé gratiné Croque monsieur truffé gratiné

13.00€

LES BONS VIVANTS LES BONS VIVANTS

Pavé de saumon, riz noir, légumes rôtis et crumble parmesan. Pavé de saumon, riz noir, légumes rôtis et crumble parmesan.

28.00€

Arancini aux asperges et crème d'ail Arancini aux asperges et crème d'ail

26€

Entrecôte Simmental, frites fraîches maison et salade Entrecôte Simmental, frites fraîches maison et salade

34.00€

Filet mignon d'agneau, crème de petits pois, légumes printaniers et jus de tajine Filet mignon d'agneau, crème de petits pois, légumes printaniers et jus de tajine

30€

Côte de cochon Ibaĩama, polenta crémeuse, légumes rôtis et sauce chorizo poivrons Côte de cochon Ibaĩama, polenta crémeuse, légumes rôtis et sauce chorizo poivrons

30.00€

Côte de boeuf affinée /Kg. Côte de boeuf affinée /Kg.

À partager À partager

105.00€

À partager À partager

LES VAILLANTS LES VAILLANTS

Brioche perdue Brioche perdue

Caramel beurre salé Caramel beurre salé

8.00€

Caramel beurre salé Caramel beurre salé

Citron meringué, crumble au thym Citron meringué, crumble au thym

8.00€

Kinder Bueno des bons vivants Kinder Bueno des bons vivants

8.00€

Moelleux chocolat noir, mangue Moelleux chocolat noir, mangue

8.00€

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