Quel plaisir de partager un dîner entre amis dans cet endroit, avec un emplacement privilégié dans la cave à vin en sous sol de ce restaurant. On se sent comme à la maison, le personnel est adorable, la cuisine est savoureuse. Bref, c’est un sans faute, nous reviendrons !
Seul bémol, et nous n'en parlerons plus après : un peu long... réservation 20h45, servis à 22h. MAIS ça valait le coup d'attendre. Un Gigondas excellent à 44€. Un foie gras maison partagé très bon. Et... entrecote simenthal parfaite, des frites maisons croustillantes, rarement aussi bonnes. Plus magrets de canard, à la peau délicatement quadrillée 5x5mm qui explique la cuisson nickel avec pas de gras superflu, fondante. Cerise sur le gateau : une sauce aux petits pois se mariant idéalement avec le magret. Super adresse !